【４月２０日（水）】
《献立》・ブラウンシチュー ・マセドアンサラダ ・フライドポテト ・テーブルパン ・牛乳
「マセドアンサラダ」ってなに？ たぶん，そう思われた方もいらっしゃるのでは？
これは，もともとフランスの伝統料理なんだそうです。
「マセドアン」は，フランス語で「さいの目切り」を意味します。
つまり，具材として使用する野菜をすべてさいの目切りで角切りにしてから，ソースであえて味付けしたサラダなんです。
日本で始まったのは，学校給食がきっかけだとされています。きっと偏食対策もあったのでしょうね。
食感がよく，適度に味がしみわたっている絶品ですよ。
ぜひ，御家庭でも作ってみてください。詳しくは，給食室に御相談ください。
【４月１９日（火）】
《献立》・ちゃんぽん ・南瓜のサラダ ・冷やしみかん
ちゃんぽんの中身は，豚肉，キャベツ，人参，玉葱，しめじ，ピーマン，もやし，にんにく，生姜。まさに「栄養満点，元気もりもり ちゃん・ちゃん・ちゃん・ん」といったところですね。お味もバッチグー。南瓜のサラダもあわせて，ちゅうりっぷ組さんもおかわりを何回もしていました。
今日も，おいしかったです。手をあわせて「ごちそうさまでした。」
★★ 大きく育て アソカの宝 ★★
【４月１８日（月）】
《献立》・カレーライス ・おかか大根 ・プリン
今日から，午後の保育が始まり，みんなそろって初めての給食でした。
年長組は，整然と準備ができていて，「さすが」でした。
ちゅうりっぷ組さんは，先生にお手伝いをもらいながらも，ニコニコ笑顔で完食！！
それもそのはず，今日のメニューは，みんな大好き「カレーライス」でした。おまけに，デザートにプリンまでついていましたから，笑顔いっぱいの幸せな給食でした。
★★ 大きく育て アソカの宝 ★★
【４月１５日（金）】
《献立》
・きつねうどん ・たくあん和え ・ぶどうゼリー
今日は，精進料理でした。
アソカ幼稚園では，毎月１５日の給食を「精進料理」の日としています。
それは，この日が，親鸞さまの命日にあたるからです。
精進料理とは言っても，とても美味しく，栄養満点でした。
口いっぱいに頬ばった子供の表情が，その美味しさを物語っていますね。
★★ 大きく育て アソカの宝 ★★
